Sobre o processo de produção específico de peixes secos

Nov 13, 2019 Deixe um recado

Muitas pessoas comeram peixe seco, mas não sabem o processo específico de fabricação de peixes secos.

Algumas pessoas também perguntarão por que não colocam sal ao cozinhar. Leigos não entendem.

Agora vou explicar o processo específico de produção de peixes secos.

A maioria dos lugares onde pequenos peixes são produzidos são rio acima ou no meio do rio. Geralmente, as pessoas que dependem da água para o calado terão seus próprios barcos e equipamentos de pesca correspondentes, como redes, luzes e peixes. Claro, essas pessoas geralmente são agricultores, então se você é uma população urbana, então lentamente imagine o próximo quadro.

Em seguida, tire o peixe da panela, coloque-o ordenadamente em uma ferramenta especial de secagem de peixes, e, em seguida, colocá-lo sob o sol até que o peixe esteja seco

Em seguida, jogue o peixe seco em ferramentas profissionais de peixe defumado, adicione fogo e emita fumaça (a cor do peixe está relacionada ao material da fumaça, é claro, o material dessa fumaça é absolutamente puro, afinal, é rural? Nada é mais natural do que rural.


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